Name: 深焙 宏都拉斯 歹囝仔 水洗處理法
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深焙宏都拉斯歹囝仔水洗處理法

產地：Montecillos
品種：Lempira, Parainema, Catuai
海拔：1200M
風味：紅糖、堅果、巧克力
烘焙程度：中深焙

NT$550

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在宏都拉斯的馬爾卡拉，有一群咖啡農夫以創新和大膽的方法種植卓越的咖啡豆而聞名。他們勇於冒險與嘗試，總是在尋找新的方法來生產最好的咖啡。這種大膽的精神使他們被稱為 Bad Boy「歹囝仔」。

「歹囝仔」提供豐富的巧克力味道，帶有一點甜味，圓潤，酸度低。這種平衡的結合使其成為任何配方豆、美式咖啡或拿鐵的完美選擇,作為單品豆在深焙的程度也是表現的可圈可點！烤堅果巧克力的香氣伴隨著紅糖餘韻在口腔與鼻腔之間繚繞。

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